HelloFresh Friday Feeling #1 – Köstliche Rezepte

Einen fantastischen Freitag!

Fühlt Ihr Euch fit und bereit für ein tolles Wochenende? Um ehrlich zu sein wollte ich Euch das Friday Feeling in Worten beschreiben, doch die Richtigen hatte ich bisher leider noch nicht gefunden…aber ich versuche es jetzt einfach noch einmal!

Schon freitags schwirren die Gedanken – Ausschlafen ohne vom Wecker erschreckt zu werden, Frühstück oder Brunch mit Freunden und abends über eine Komödie im Fernsehen lachen – das soll ja gesund sein! Also heute unbedingt daran denken Euren Wecker auszustellen, denn was ist gibt es schlimmeres als die Angst am Morgen, das Wochenende verpasst zu haben! Geht Euch das auch so?

Wie auch immer, Euch passiert das heute bestimmt nicht mehr! Genug ausgeschweift, willkommen zu unseren Friday Feelings! Wir teilen mit Euch unsere liebsten Food Stories der Woche rund um den Globus sowie natürlich köstliche Rezepte.

Habt Ihr Lust auf spektakuläre Rezepte, um Eure Freunde einzuladen? Super! Oder braucht Ihr einfach ein wenig Inspiration, um Eure Rühreier zum Sonntagsfrühstück aufzupeppen? Sehr gut! Wir teilen unsere liebsten Rezepte mit Euch, um Euch so richtig in das Friday Feeling einzustimmen!

1. Der Tipp der Woche meiner Kollegin Trisha sind frische, süße Erdbeeren mit Zartbitterschokospitze (für die besonderen Dekorationen seht Euch unsere bewegten Bilder an).

2. Als frischer Vegetarier kann es manchmal frustrierend und langweilig sein für sich selbst zu kochen, oder? Viel Gemüse in einem Topf lässt nicht unbedingt Eure Geschmacksnerven klingen. Probiert doch mal Rote Bete Suppe mit Kokosmilch und Zitronengras von paules ki(t)chen!

3. Macht Euer Sonntagsfrühstück zu etwas Besonderem! Was sagt Ihr zu dieser Idee von THE RECIPE SUITCASE –  French Toast mit Erdbeeren, Ziegenkäse-Vanille-Creme und Basilikum?

Hier solltet Ihr dieses Wochenende essen gehen!

Seid Ihr am Samstag oder Sonntag in Berlin? Dann haben wir DEN Restaurant-Tipp für Euch: Devil’s Kitchen & Bar. Draußen in entspannter Atmosphäre und persönlichem Ambiente, dürft Ihr Euch das Alek kabab nicht entgehen lassen! Unschlagbar ist hier aber auch der Humus und die Karotten mit Koriander!

Filmmoment der Woche

Wenn Ihr verzwickte Handlungsstränge, schwarzen Humor und Wes Anderson Filme mögt, empfehlen wir Euch für Euren Samstagabend als Couch-Potatoe den Film Grand Budapest Hotel. Dieser Film ist nicht nur filmisch toll, sondern lässt Euch mit fantastischen Desserts noch dazu das Wasser im Mund zusammenlaufen! Meine Kollegin Trisha hat das Dessert Courtesan au Chocolat aus dem Film, bestehend aus Brandteig, Crème patissière aus Schokolade und einer fröhlich bunten Glasur für Euch nachgemacht. Denkt es Euch einfach als ein wirklich leckeres Eclair.

Eure Amelie