Manche mögen’s scharf – Chilischote schneiden und Kerne entfernen leicht gemacht!

20. Februar 2015
Von Amelie Unsere Küchenhelfer

Chilikerne entfernen

Manche mögen’s scharf! Die Chili – ursprünglich aus Mittelamerika, darf die scharfe Schote natürlich auch nicht als Zutat einiger unserer HelloFresh Gerichte fehlen. Aufgepasst, der scharf-würzige Geschmack ist allerdings nicht immer etwas für jedermann. Der schärfste Teil der Chili sind die Kerne, wenn Ihr es also besonders scharf mögt, sind diese genau die richtige Zutat für Eure HelloFresh Gerichte. Wir zeigen Euch wie Ihr die Chilischote schneiden könnt und wenn Ihr die Gerichte eher mittelscharf bevorzugt, dann heißt es für Euch: Raus mit den Kernen!

Unser Tipp: Chilikerne entfernen leicht gemacht…

Schritt 1: Rollt die Chili fest zwischen Euren Händen.

Chilikerne entfernen

Schritt 2: Den Stiel großzügig abschneiden.

Chilikerne entfernen

Schritt 3: Jetzt ganz einfach die Kerne aus der Chili schütteln.

Chilikerne entfernen

Schritt 4: Die Chili in feine Ringe schneiden und nach Belieben zum Gericht hinzufügen.

Chilikerne entfernen

Viel Spaß beim Ausprobieren!

Euer HelloFresh Team

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